La alcaldesa de Tacoronte y presidenta de la Fundación Canaria Alhóndiga, Sandra Izquierdo, inauguró esta mañana, en las instalaciones del Mirador de la Peña de El Hierro, la fase de catas del trigésimo octavo Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias de la Fundación Alhóndiga 2025.
Izquierdo agradeció a los dieciocho catadores profesionales de esta edición su participación y entrega, así como al Cabildo de El Hierro y al Consejo Regulador de la D.O.P. de vinos de la Isla, por la calidad bienvenida y especial respaldo para desarrollar esta primera fase del certamen vitivinícola con sello tacorontero.
El acto de bienvenida a la mesa de expertos que asumen este año las valoraciones de los vinos participantes contó con la presencia de la regidora tacorontera; el concejal de Sector Primario de Tacoronte, Iván Hernández; Mari Paz Gil, gerente del Consejo Regulador de la DO Tacoronte Acentejo; y el director técnico y la secretaria del concurso, Óscar Rodríguez y Eugenia Trujillo respectivamente.
El jurado de este año tendrá que puntuar entre este lunes y mañana martes las 130 muestras presentadas a concurso, en representación de todas las Denominaciones de Origen existentes en Canarias. El fallo se dará a conocer este miércoles 30 de abril, una vez finalizada la fase de catas, mientras que la entrega de galardones se llevará a cabo el sábado 10 de mayo en el conocido edificio de La Alhóndiga.
