La Concejalía de Servicios Sociales, dirigida por José Caro y responsable directa de la Escuela Municipal Infantil de Tacoronte, ha dado luz verde a los trabajos de reforma y ampliación de la cocina del citado inmueble, ubicado en la céntrica calle Ismael Domínguez. Construcciones Hermanos Hernández González SL será la responsable de materializar este proyecto de modernización, con una ficha presupuestaria de 38.318 euros. Esta actuación pretende garantizar una mejora funcional y de salubridad de las instalaciones, ubicadas en la planta baja del edificio, sustituyendo el mobiliario de madera actual por otro de hostelería profesional en acero inoxidable. Además del revestimiento interior con piezas de azulejo y pavimento de mosaico hidráulico, se incorporará una puerta peatonal de dos hojas abatibles y diferentes equipos, como un lavavajillas de cúpula para garantizar la termodesinfección, una campana extractora de altas prestaciones y un termo en la zona de lavandería, con instalación de agua caliente para las labores de limpieza y desinfección.
Con esta inversión, sufragada con recursos propios del Consistorio tacorontero, se da respuesta a una vieja demanda de la escuela, «reparando uno de los principales espacios de la misma para adecuarlo a las exigencias actuales en materia de seguridad, reordenando la lavandería anexa y generando un entorno más amable, eficiente y con mayores garantías para el personal y alumnado del centro», apunta Caro.
